I prodotti

prodotto: pancetta stagionata intera

Salumi

I salumi a marchio Bracco sono frutto di una selezione attenta, che unisce qualità e tradizione locale.

prodotto: formaggio tipo brie tagliato su sfondo bianco

Formaggi

Con i marchi BRACCO e CÀ DEL CACIO proponiamo formaggi scelti con cura, espressione di eccellenza e legame con il territorio.

prodotto: una persona che lavora una sfoglia di pasta fresca

Gastronomia

La nostra gastronomia fresca proviene dalle collaborazioni con piccoli produttori scelti nella Garfagnana e Lunigiana

Tra produzione e Partner

Accanto alle nostre produzioni, dedicate alla valorizzazione del territorio e all’esaltazione della qualità a km 0, abbiamo negli anni consolidato solide collaborazioni con aziende leader del settore fresco. Marchi come Sabelli, Latterie Montello, Stella Bianca, Busti e altri brand d’eccellenza ci accompagnano in un rapporto di partnership duraturo e sinergico, fondato sulla fiducia e sulla condivisione quotidiana del lavoro.

prodotto: fetta di formaggio Parmigiano

Alcuni dei nosti prodotti